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きな粉食パン


お馴染み『まりの部屋』から今日は
きな粉食パンを焼いてみました。
IMG_0435.jpg 香ばしい香り~
パンが焼ける頃、出先から帰宅すると、
きな粉の香ばしい香りと焼きたてパンのいい香りが
このパンが焼ける頃の、香りが家の中に充満するのが、
すごく好き♪
シアワセな気持ちになるのよね

きな粉食パンは、レシピのてんさい糖がなかったので、
黒砂糖を入れてみたんだけど、色もいいカンジだし、
ふわふわ甘みときな粉の香ばしさがあって
おいしかった
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チョコマドレーヌ&チョコチップクッキー


今日はバレンタインデイ
ということで、昨晩、チョコチップクッキーを焼いて、今朝、チョコマドレーヌを焼きました
ホントは、子供と一緒に作りたかったんだけど、
昨日も出掛けてたし、今日は多忙な水曜日。
一緒に作る。なんて余裕はなく、子供の寝静まってる時間にせっせと作っちゃいました

IMG_0407.jpg IMG_0409.jpg
体操教室の後、私からプレゼントしたクッキー&マドレーヌをMくんと一緒に

IMG_0410.jpg Mくんママからチョコのお菓子ももらっちゃいました~♪

クッキーはクオカのクッキーミックスを使ったんだけど、味はおいしかったんだけど、食感がサクッというよりバリッという感じでちょっと硬かった…。
焼きすぎたのかな。

ちょこっと、義父に持ってたんだけど、噛めたのかしら??
「せんべいみたい・・・」とか言われてたりして
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ミルクパン


今日は久々に高校時代の友達2人と子供が我が家に遊びに来てくれた。

ランチは、お友達Kちゃんがホワイトソースからグラタンを作ってくれ、
私はパンとサラダを。

IMG_0330.jpg IMG_0332.jpg

ミルクパンはおなじみ『まりの部屋』より。
コンデンスミルクで甘みをつけるんだけど、思ったよりあっさりほんのり甘いパンでした。
もうちょっと濃厚な味を期待してたんだけど、コッペパンみたいだった…。

IMG_0341.jpg デザートにはEMIが持ってきてくれたケーキ by ノースランド

数ヶ月ごとに会ってるペース。
昔からの友達ってのは、
子供を通じて知り合う友達とはまた違った楽しさがあるな~


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キャラメルパウンドケーキ


昨日の晩、ちょっとした用で、nachi弟ファミリーがうちに来た。
そして、流れで一緒に晩ご飯食べることになり、
そのまた流れと、姪っ子Annの強い要望で、
うちに泊まってくことになった。

子供は大喜び!
ダンナと弟はプレステ2の競馬のゲームの対戦に夢中
私と義理妹はなんやかんやと話に花咲かせ
寝たのは、3時過ぎ・・・。

次の日、私と義理妹はお馴染み『sucre*』へGO~
パパ達&子供たちは近くの公園で遊んでもらい、
私達はゆ~っくり、お店を堪能できた~♪
いつも、子供抜きだとついつい長居してしまう。
かわいい雑貨じっくり見てるだけで、
シアワセな気分味わえるのよね

その後は今度はパパ君たちの時間。
ゴルフの打ちっぱなしへ

私達ママが子供みる番で、おうちでくつろぎタイム。
子供も公園で思う存分遊んで、満たされてるし。
そこで、キャラメルパウンドケーキを焼くことに。
クオカのパウンドケーキミックスを使えば簡単!!
お気に入りキャラメルパウダーとキャラメルチョコチップも入れて

IMG_0235.jpg IMG_0237.jpg キャラメル好きにはサイコー

紅茶と一緒にいただくと、濃厚な味が際だっておいし~

夕方には姪っ子たちも「おウチに帰りたい」と。
充分一緒に遊んだからね~。
でも、うちは男兄弟。
弟んとこは女兄弟。
姪っ子Annも次小学生だし、いつまで一緒に仲良く遊んでくれるのかなぁ?
今は2つ違いの仲良しいとこなんだけどね・・・。
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オレンジブリオッシュ


オレンジブリオッシュを焼いてみました
IMGP9329.jpg



オレンジピール、だいぶ前にクオカで購入してたのに
使うのすっかり忘れてて。
レシピはコチラから
1・2のポン!で本格パンが簡単にできる 上田まり子の焼きたてパンLESSON 白夜ムック 1・2のポン!で本格パンが簡単にできる 上田まり子の焼きたてパンLESSON 白夜ムック
橋本 浩、松本 千恵 他 (2003/10)
白夜書房

この商品の詳細を見る


この本、ホームベーカリー所持者にはなかなかいい!
図書館で借りてるんだけど、買い!かなぁ

焼きたてにそそられて、こんな時間に3つも食べちまった~
オレンジピールのさわやかさと
卵・バターたっぷりのリッチな味わいがGOOD!
また、脂肪たくわえちった・・・
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nachi

Author:nachi
2002年7月生れのズーと2004年6月生れのヤーとダンナと私(nachi)の4人家族です。
家族が好き、友達が好き、人が好き。

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